古人講究銅鍋炭火,銅是紫銅,炭是梨木碳,涮出的肉都帶著梨木香氣,更有豪華版銅鍋外表采用景泰藍工藝??紤]到環(huán)境等因素,現(xiàn)代銅鍋已不再用碳,京π保留了景泰藍銅鍋,炭火的傳統(tǒng)則引申為空間內(nèi)大面積使用的炭化木,紋理富于變化、肌理自然粗糲的炭化木與銅板、金屬板穿插,調動出空間穩(wěn)而不重、古今共筑的質感。
扶梯一側使用傳統(tǒng)天青色,如宋畫中一行流水以當代的力道貫穿垂直空間。山石、畫屏、透光石做角落點綴,傳統(tǒng)意向成為當代空間偶爾的駐足和回望,火鍋餐廳設計對比重力度的把控也是設計在詮釋當代空間時的重要考量。
/ 策略為先,設計為后
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