項(xiàng)目名稱|Name：

巧阿斗餐廳設(shè)計(jì)

項(xiàng)目地址|Address：

中國(guó)成都Chengdou，China

項(xiàng)目面積|Area：

620㎡

主材|Main Material：

銅板涂料木 牛皮紙 玻璃

完成時(shí)間|Date：

2023.11

設(shè)計(jì)公司|Design：

集嘉設(shè)計(jì) JIJIA Design

主案設(shè)計(jì)師|Interior Design：

沈嘉偉  Shen Jiawei  

執(zhí)行設(shè)計(jì)師|Executive Design：

舒   兵  Shu Bin

萬(wàn)婧雯  Wan JingWen  

材料統(tǒng)籌|Material co-ordination：

李   超  Li Chao

照明設(shè)計(jì)公司|Lighting Design Company：

臥羊照明設(shè)計(jì) Lying sheep lighting design

攝      影 | Photo：

形在攝影賀川

巧阿斗是有百年非遺工藝的簡(jiǎn)陽(yáng)傳統(tǒng)羊肉湯鍋品牌

此次設(shè)計(jì)如同羊肉湯的制作過(guò)程

退去浮華，回歸本真

簡(jiǎn)單食材，慢火熬一鍋好湯

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項(xiàng)目位于成都高新區(qū)招商花園城，是巧阿斗從簡(jiǎn)陽(yáng)開到成都的首店；餐廳設(shè)計(jì)項(xiàng)目之初與甲方溝通空間意向，更多所獲是對(duì)于產(chǎn)品用心的講述，食材的考究，羊肉湯的烹飪技巧等，思慮片刻，這也正是品牌立足“簡(jiǎn)陽(yáng)老字號(hào)”的核心關(guān)鍵；“大象無(wú)形，大巧不工”，“好羊好湯好味”是巧阿斗最好的品牌名片，如此，空間設(shè)計(jì)定位的重心則放在以“簡(jiǎn)樸去繁”烘托美食本身，營(yíng)造“溯源古食，回歸璞真”的空間感。